上閉伊酒造が手がける遠野麦酒ZUMONAのヴァイツェン。ドイツ産の麦芽と小麦麦芽を土台に、遠野産ホップIBUKIを加えて仕込む。バナナ様の香りが立ち、強い苦味を求めない造りで、後味は軽く抜けていく。通年で仕込まれている。
※「推定」と付いた値は公式情報が見つからなかったため、同じスタイルの典型値から推定しています。
出典:https://kamihei-shuzo.jp/product/zumona_weizen/