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軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA

『軽井沢ビール クラフトザウルス』シリーズのブラックIPA。ホップの香りを前面に引き出すため麦芽由来の香りをおさえる設計で、殻を取り除いたロースト麦芽『Carafa Special』を採用している。黒く仕上がった液色に、ホップの香りが重なる一本で、ワールド・ビア・アワード2019のカントリーウィナー、インターナショナル・ビアカップ2019の銅賞をそれぞれ受けた。

※「推定」と付いた値は公式情報が見つからなかったため、同じスタイルの典型値から推定しています。

出典：https://yohobrewing.com/products/craftsaurus_blackipa/