RAUCH

ブナ材で燻した麦芽を用いて仕込まれる、バンベルクに伝わるラオホビアの流れをくむ一本。香りは燻煙が中心を占める。味わいの側ではスモーキーさとモルトの甘さが並び立ち、苦味は控えめな側に置かれることで、燻した麦芽の個性が前に出る配置になっている。富士桜高原麦酒が定番シリーズのひとつとして続けている銘柄で、2012年には World Beer Cup と World Beer Awards の両方で賞を受けている。

出典：https://www.fujizakura-beer.jp/beers/?id=beers_rauch