← Beer一覧へ
Imperial India Pale Ale · Baird Brewing
Suruga Bay Imperial IPA
フロアモルテッドのマリスオターにピルスナー麦芽、ライ麦芽、カラメル系のモルトを合わせ、スコティッシュエール酵母で発酵させたインペリアルIPA。深い琥珀色の液体は澄んでいて、注ぐと松脂を思わせる樹脂感と柑橘のホップ香が立ちのぼる。ライ由来のかすかなスパイス感と厚いモルトの土台が、鋭く伸びる苦味を受け止める構成で、温度が上がるにつれて表情が移り変わっていく。駿河湾の名を冠した、腰を据えて向き合いたい一本。
ブリュワリー
アルコール度
8.5%
IBU(苦味)
90
フルーティーさ
2 / 4 推定
評価
☆☆☆☆☆ 未評価
※「推定」と付いた値は公式情報が見つからなかったため、同じスタイルの典型値から推定しています。
味覚マップ上の位置
全152銘柄の中で、この一杯がどこに位置するか(原点=平均。★が本銘柄)
Flavour Galaxy · 味覚銀河
ドラッグで回転
味プロファイル
この銘柄の5指標バランス(レーダー)
製造地
ブリュワリー所在地 — 日本