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ペールエール

麦芽とホップだけで組み立てられた、常陸野ネストビールのアメリカンペールエール。この一本でいちばん強く出るのは香りで、ほかのどの要素よりも高い位置に置かれている。向かう先はフローラルな方向。コクは厚めに取られる一方、苦味は中庸にとどまり、酸味とキレは低く抑えられているため、口の中に留まる時間が長い。香りの端には爽やかさも差し、液色は淡い側にある。

※「推定」と付いた値は公式情報が見つからなかったため、同じスタイルの典型値から推定しています。

出典：https://kiuchibrewery.co.jp/products/beer/list/pale-ale/