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ケラ・ピルカ

銘柄名の「ケラ・ピルカ」は、アイヌ語で「美味しい」を指す言葉からとられている。大雪地ビールが英国系のペールエールとして仕込む一本で、酵母に由来するフルーティーな香りが立ちのぼる。口に含むとまずキレのよさが立ち、飲み下したあとに麦芽の甘みがゆるやかに残る。度数はエールとして標準的な範囲に置かれており、苦味の数値は公式には公開されていない。

※「推定」と付いた値は公式情報が見つからなかったため、同じスタイルの典型値から推定しています。

出典：https://craft.ji-beer.com/product/kela-piruka/